Unser Anbau erfolgt nach ökologischen Regeln. Kontrollstellen Nr. DE-ÖKO-039

Unser Betrieb ist in Umstellung auf Bio.

Liebe Kunden,                                           wir öffnen unseren Hofladen: freitags 13:00 - 18:00 Uhr samstags, sonntags, feiertags 11:00 - 18:00 Uhr   Im Oktober öffnen wir täglich von Montag bis Sonntag.     Aktuell ernten wir Bete (rot, weiß, gelb, geringelt), die ersten Hokkaidos, Rondini, Mangold, Salatgurken und viele Sorten Tomaten. Schwarzkohl und Grünkohl (Kohl bitte vorbestellen). Vom 21. 09. bis zum 03. 11. 2024 können Sie mit dem Kranichbus an den Wochenenden und an Feiertagen nach Linum kommen. Näheres siehe Anfahrt.

Wir sind Sabine Schwalm und Georg Rixmann, und wir bauen in unserem Familienbetrieb auf gut 15 ha Obst und Gemüse nach ökologischen Richtlinien an. Wir sind im zweiten Jahr der Umstellung.

Wir haben uns spezialisiert auf viele Sorten Speisekürbisse im September und Oktober.

Aus eigenem Anbau gibt es 2024 über 120 Kürbissorten, 28 Sorten Tomaten , Topinambur, 17 Sorten Möhren, 9 Sorten Bete und je nach Saison verschiedenes Gemüse und Obst. Dieses Angebot ergänzen wir durch regionale Produkte und Spezialitäten von befreundeten Produzenten aus Brandenburg und Deutschland aus konventioneller Erzeugung.

Im Frühjahr und Sommer gibt es außerdem Kräuter, Sommerblumen und Stauden für den Bauerngarten.

Sabine verarbeitet in ihrer Hofküche die eigenen Früchte für ihre mehrfach ausgezeichneten Marmeladen, Gelees, Sirups, Liköre, Chutneys, Essige und Öle.

Das alles verkaufen wir in unserem Hofladen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Wir sind bei facebook unter folgenden Links zu finden:

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